8-800-551-47-50 (РФ), 99067122 (Кипр)

О вкусной и здоровой пище

 9 часов    от 40 €    1-6 чел.

индивидуальная / мини-группы

Проводится из Айя Напы, Ларнаки, Протараса, Лимассол.

Рассчитать цену (от 40 евро)

Описание экскурсии

Фотогалерея

Отзывы

Что Вас ожидает на экскурсии?

Во время наших путешествий мы стараемся максимально погрузиться в новую страну, среду, культуры и обычаи. Один из неотъемлемых элементов такого отдыха — местная кухня и напитки, связанные с кухней обычаи и традиции. Давайте на время отпуска порадуем свой организм средиземноморской кухней! Тем более, что всё вокруг этому способствует: чистый морской воздух, свежие фрукты и овощи, кулинарные шедевры кипрской кухни.

Представьте себе идеальное утро. Солнце уже взошло, но еще не обжигает, внизу у ваших ног шумит море. В воздухе рождается аромат свежесваренного кипрского кофе.

Кипрский кофе

Киприоты очень любят кофе. И очень уважительно относятся к этому напитку — его не пьют на бегу. Он требует неторопливой беседы в хорошей компании, любования чудными видами и полного спокойствия. 

Первая наша остановка — традиционная кофейня с настоящим кипрским кофе, где мы спокойно поговорим о нашей поездке и настроимся на отдых.

На завтрак мы посетим небольшую семейную ферму по разведению коз и производству продуктов из козьего молока, продегустируем изделия этой фермы и пообщаемся с хозяевами.

Кипрский сыр: Халлуми и Анари

Производство сыров — одна из самых сильных и признанных в Европе отраслей сельского хозяйства Кипра. Так, например, название Халуми может носить только сыр, произведённый на Кипре.

Все сыры местного производства отличаются вкусовыми качествами благодаря свежим продуктам и жёсткому контролю.

Сегодня мы  посмотрим, как растёт Драконов фрукт, Маракуйя и Опунция (все родом из Южной Америки), и попробуем их необычные плоды!

Экзотические фрукты

Вы знали, что климат Кипра позволяет выращивать самые экзотические фрукты?

Наш знакомый фермер-садовод — настоящий волшебник и специалист по экзотическим растениям. Только он умеет так интересно рассказать о происхождении этих сортов и их целебных свойствах! 

На флаге Республики Кипр изображена оливковая ветвь. Этот символ имеет давнюю историю и олицетворяет одно из главных богатств Кипра. Сегодня Кипр является одним из крупнейших мировых экспортёров оливкового масла.

Оливковое хозяйство

Огромный оливковый сад за много веков стал не только естественной частью склонов гор, поддерживая их, но также и носителем истории Кипра. Местные старейшие оливы «помнят» и события времен Крестовых походов и десятки поколений своих многочисленных владельцев.

Мы прогуляемся по оливковой роще, научимся разбираться в различных сортах масла и оливок, и обязательно всё попробуем!

Оливковое масло — самый популярный сувенир, увозимый путешественниками с нашего острова в красивых бутылках. Но наша с вами задача сегодня — попробовать свежее, окутывающее ароматами, масло из под пресса.

Оливковое масло

Попробовать свежее масло до его розлива можно в немногих хозяйствах. В одном из таких хозяйств Вым представится возможность продегустировать ценное «зеленое» оливковое масло, получаемое в крайне малом количестве из оливок раннего осеннего сбора.

А еще мы угостим вас настоящей экзотикой — оливковым джемом и щербетом.

Вот и настало время обеда. Мы приготовили приятное продолжение экскурсии — обед в горной деревенской таверне, известной своими особыми семейными рецептами.

Настоящая деревенская таверна

На Кипре соседствуют две кухни: рыбная в прибрежных районах и мясная — в горных. Предлагаем Вам выбрать вид кухни, а мы в свою очередь предложим Вам самые достойные нетуристические таверны.

Местные жители хорошо знают эти места и приезжают сюда издалека получать удовольствие из свежайших блюд.

Только настоящая кухня и только настоящие деревенские таверны!

Давайте поговорим об уникальном явлении, который подарила нам средиземноморская кухня. За обедом мы прочитаем Вам важную для понимания местной кухни лекцию о Средиземноморской диете.

Лекция о средиземноморской диете

Средиземноморская диета — единственная диета, внесённая ЮНЕСКО в нематериальный список мирового культурного наследия, и с 2013 года Кипр является хранителем этого наследия наравне с Италией, Испанией, Грецией, Марокко, Хорватией и Португалией. Каждая страна вносит свой неповторимый колорит. Одна из самых популярных и известных в мире диет, она завоевала миллионы поклонников и последователей во всём мире.
Виноделие — одно из традиционных семейных производств на Кипре. По свидетельствам археологических раскопок, вино на Кипре изготавливают уже 5 тысячелетий!

Кипрское вино

Семейный винный завод в предгорье Троодоса, окруженный виноградниками, неспешно и размеренно создает шедевры местного виноделия: от молодых сезонных вин до легендарного вина Кипра — Коммандарии, известного еще с раннего Средневековья (о чем свидетельствует винный конкурс Лондона «Пир пяти королей», состоявшийся в 1362 году).

Здесь Вас ждет не только вдумчивая дегустация, но и знакомство с технологическим оборудованием и тонкостями местного виноделия.

Разнообразие сортов винограда, произрастающих на Кипре, а особенно сортов с высоким содержанием фруктозы, позволяет виноделам расширять производство и радовать местных жителей сладостями из виноградного сока.

Кипрские сладости

Здесь, среди виноградников, в бочках выстаиваются молодые вина, в прохладе подвалов выдерживается благородная Коммандария, а в отдельном цеху установлено перегоночное оборудование для Зивании.

Из остатков винограда хозяева готовят традиционные кипрские сладости — Судзукос, напоминающие знакомую нам чурчхеллу.

Отзывы об этой экскурсии:

Экскурсия прекрасная. Очень интересно и познавательно. Великолепный гид Галина: глубокие знания о Кипре (история, религия, культура), очень грамотная речь. Отлично водит машину, что немаловажно на горных дорогах. Получили представление об острове, его природе истории и жизни киприотов, т.к. экскурсия обзорная. Рекомендую всем!!!

Вера. Июль 2018

Индивидуальная экскурсия была 17 июня 2018г. из Лимассола. Гид — Артур. Все было очень хорошо организовано. Очень профессиональный гид — прекрасно ориентируется на местности и много знает. Посмотрели и узнали много интересного о Кипре и горной его части. Совершили прекрасные пешие прогулки — виды были великолепны. Остались очень довольны. Спасибо!!!

Вера. Июнь 2018.

Большое спасибо за организацию экскурсии! Отдельная благодарность Марии за индивидуальный подход, живой интерес, и за принятие нашей спонтанности в пути)) Кипр продолжает обогащать нас своей историей, святыми землями, захватывающими видами и радовать вкусной черешней и миндалем на ветках! До новых встреч! Спасибо!

Вера. Июнь 2018.

Все отзывы (123) >

Сколько стоит экскурсия?

Число участников
Цена
Что входит в цену?
  • Все расходы на транспорт
  • Гид (один из лучших на острове)
  • Экскурсионное сопровождение: в дороге и в обзорных местах
  • Вода в дороге
  • Традиционный кофе
  • Дегустация вин
  • Дегустация оливковой кухни
  • Материалы по экскурсии в эл. виде

Бронировать без оплаты

или задать вопрос гиду

12 + 2 =

Часто задаваемые вопросы

Как проводятся экскурсии по Кипру?

Наши обязательные правила:

  1. Каждому нашему путешественнику — максимум внимания!
  2. Честные авторские экскурсии.
  3. Индивидуальное внимание к Вам ещё до заказа экскурсии (всё расскажем, покажем фото и видео).

Для заказа экскурсии Вы можете (любое): 

  • позвонить нам:
    РОССИЯ: 8-800-551-47-50 (звонок бесплатный)
    КИПР: +357-99067122 (Tel., Viber, Whatsapp)
  • заполнить форму заказа (см. выше)
  • написать нам: info@kiprguru.com

Правила экскурсии: 

  • Основной формат экскурсий — индивидуальные
  • Оплата — по окончании экскурсии (никакой предоплаты!)
  • Мы забираем Вас на экскурсию из вашего отеля / апартаментов / виллы / аэропорта и пр.
  • Вам предоставляется персональный гид с комфортным автомобилем
  • Полное экскурсионное сопровождение (в дороге и в обзорных местах)
  • Полное погружение в местную культуру
  • Гибкий график экскурсии: подстраиваемся под Ваши интересы

Чего мы не делаем:

  • не проводим групповые экскурсии «как у операторов»
  • не занимаемся «туристическим фаст-фудом»

Подробне о том как проводятся экскурсии >

Какие автомобили мы используем ?

 

 

 

  • Вместительность: 4, 5, 6 или 7 пассажиров
  • Повышенный комфорт, климат-контроль
  • Полное страхование
  • Подготовка перед экскурсией: мойка и чистка

Кто проводит экскурсии?

Экскурсии проводятся первоклассными опытными гидами, специализирующимися на тематиках наших экскурсий.

Обязательные требования к гидам:

  • Отличное знание Кипра, выходящее за рамки обычных экскурсий
  • Профильное ВО + постоянное повышение квалификации
  • Активная жизненная позиция
  • Аккуратное вождение
  • Внимание к потребностям путешественников
  • Только положительные отзывы

Отзывы о наших гидах

Можно ли присоединиться к группе?

Можно! 

Помимо индивидуальных экскурсий, мы проводим ещё и индивидуальные экскурсии с попутчиками — это экономичный вариант (до 50% дешевле):

Вы можете присоединиться к попутчикам и разделить с ними расходы на экскурсию. Такие мини-группы собираются в формате 2+2 или 3+1 участников. 
Посмотреть Все актуальные заявки от попутчиков

Также Вы можете оставить свою заявку.

Если у меня большая группа?

Мы можем помочь Вам организовать, а также провести экскурсию для организованной группы от 10 до 54 человек.

Такие экскурсии проводятся на автобусах вместимостью 12, 16, 22, 25, 35 и 55 пассажиров.

 

 

 

Мы можем разработать индивидуальную программу экскурсии для вашей группы. Кроме того, у нас имеются готовые описания и презентации маршрутов, которые превосходно себя зарекомендовали (паломнические, корпоративные и др.).

Подробнее >

Внимание: мы не собираем группы на автобусные экскурсии!

Остались вопросы?

Не стесняйтесь, спросите нас — ответим быстро и максимально подробно!

Россия: 8-800-551-47-50
Кипр: +357-99-06-71-22

 width=

Pin It on Pinterest